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誕生日の食

顧問A 1月30日 金曜日 23:00

こんばんは。。あすは1月最終日・・・
このブログも見返せば日々更新・・・
 よく書いた!

今日、午後病院帰りに勉強しようと事務局へ・・・・
 難しく考えると抜け出せなくなるような勉強です。
案の定・・・なかなかレポートまとまりませんでした。
談笑挟んでの事務局 いろんなこと見えます感じます。
2月、3月の例会や ブロックの新春の集い 地域の事業参画 などなど
日々、関わる事柄も多い。

さて今夜我が家は誕生会
親父とお袋の誕生日を合同で開催。
お寿司のサイドメニューとして油揚げと水菜の鍋をつくってみました。

これは一昨年と今年 京都の小料理屋で覚えたメニューの一つです
だし汁をつくればあとは簡単です!
 単純な料理ですがこれが!サイコ~~
090130_184023.jpg
アツアツで美味い!だし汁煮立つ寸前に油揚げをいれ また煮立つまえに水菜をたっぷりいれて、一煮立ちすればOK!
090130_184757.jpg
お袋と嫁さんに大好評!
おかげでケーキは2つゲット!!
090130_200747.jpg 090130_200818.jpg
でも・・・一つだけにしました今夜は! 明日の朝食にとっておきましょう!

では明日1月最終日 良い一日を!

akinori
 

 

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